Red: Infusiones

Infusiones

En la actualidad existen un gran número de bebidas realizadas a base de hierbas y agua (o de plantas aromáticas) con capacidades medicinales que pueden mejorar nuestra salud .

Las infusiones pueden ser una alternativa de gran interés a las famosas bebidas gaseosas o café que tan de moda están en este siglo.

Té verde

Aunque en Occidente estamos más acostumbrados al consumo de té negro, cada día es más común descubrir nuevos consumidores de esta variedad de té. Esta variedad se distingue por no ser fermentado durante su procesado, y sus principales productores son China y Japón.

Abordando las propiedades curativas asociadas al té verde debemos destacar su alto contenido en fluoruro, lo cual nos ayudará a reforzar huesos y dientes. De igual forma el té verde tiene propiedades antioxidentes lo que favorece la eliminación de los radicales libres

Por otro lado, algunos médicos asocian al té verde ciertas propiedades curativas frente al cancer de piel, colón, estómago y esófago. Si bien sugerimos no dar gran credibilidad a estos testimonios hasta que sean respaldados por los correspondientes estudios médicos.